Welcome a tutti

Uh la laaaaaaa, ho appena scoperto come funziona sto BLOG sul serio! Adesso mi divertiró un sacco!!!!

Friday, June 30, 2006

La Quality Foods ha aperto i battenti


Speriamo vada.... per il verso giusto....

Tuesday, May 02, 2006

Candy Candy casca dalle nuvole

Non si direbbe vero?
28 anni di cazzate, esperienze memorabili, esperienze un pochino meno memorabili ed esperienza da dimenticare... e poi un giorno mi sveglio e mi rendo conto che tutto quello che io credevo fosse materiale da soap esiste davvero... e mi viene un pochino di nausea.
Altro che fiera del passito a Volta Mantovana, 50 e passa passiti degustati... eeeerrrrkkkkk!!!!
Ok i passiti sono buoni ma a tutto c'é un limite. Se non che ho trovato un passito davvero interessante. Ne parleró poi.
Comunque per tornare alla cara Candy Candy (mica Gerogie che se la faceva con tutti), ma a 28 anni scopro che la presenza conta davvero! Conta piú di tutto il resto. Quindi fino a quando io mi ostino ad andare in giro con le scarpe da tennis e non i tacchi, la mia vita sociale sará pari a zero, soprattutto la vita sociale maschile. Devo alzarmi alle 6.30 del mattino e truccarmi di tutto punto, barcollare in giro con tacchi da 12" e preferibilmente atteggiarmi come una mezza baldracca. SE NO NON SONO INTERESSANTE...
Chi se ne frega se il rapporto va male, lei é cornuta come un cervo reale ed infelice... l'importante é tenere alte le ciglia con un quintale di mascara e non sorridere troppo se no arrivano le rughe...

La mia risposta?


Me ne frego! Piuttosto resto sola per il resto della mia vita, con il mio adorato pit che mi sta al fianco in tutto e per tutto, tranne che per l'aperitivo, ma io mi rifiuto di comportarmi come una Rebecca Sarpi (Vivere insegna) o quella che si é soffiata il mio ragazzo perché ha la Porsche e lei che é laureata non si puó mica permettere di stare con uno qualsiasi...
Sai che ti dico?!?! Goditelo e divertiti se ci riesci, mi hai fatto solo un favore a togliermelo di mezzo perché mi stava castrando, anzi mi aveva giá castrato. Adesso i cojones mi sono ricresciuti, piú di prima e Candy Candy é andata a farsi fottere.

Voglio continuare a ridere quando vedo i cartoni di Spongebob Squarepants, voglio continuare a divertirmi sbevazzando vini ai raduni sommelier, dove non tutti hanno un palo su per il culo perché se ne intendono di vino, voglio continuare a viaggiare e a trovarmi nelle situazioni piú strane e nei posti piú impensabili e voglio continuare a fotteremene se mi sono dimenticata di truccarmi.
E me ne fotto se peso quei 5 kg in piú del dovuto, mi piace vivere bene!!!!

Monday, April 10, 2006

Vinitaly... ovvero una giornata alla pasta al forno

A dire il vero non avevo intenzione di andarci al Vinitaly quest'anno, anche se mi sto preparando mooollllto lentamente al 3 livello di sommelier e l'esame, non mi sentivo esperta abbastanza e non so fino a che punto mi sarei gustata l'avventura. Poi mi hanno regalato 2 ingressi liberi (70 euro risparmiati) e un parcheggio gratis (altri 6 euro).
Ho chiamato il mio compagno di avventure vinifere e alle 8.30 eravamo in viaggio per Verona.

Sicuramente ci siamo persi un sacco di opportunitá perché non ci eravamo preparati, ma qualche chicca ci é arrivata.. e che chicche!!!!!

Dopo un giro di perlustrazione abbiamo provato a farci un idea di cosa provare. Impossibile. Allora siamo andati un pochino a casaccio.

Per prima cosa siamo andati a trovare Albani, che con il suo Barbera, Bonarda e Moscato mi aveva fatta innamorare di questi vini, prima non presi in considerazione.

E abbiamo scoperto il Barbera Riserva 2003. Che non é ancora stato messo in commercio. Un vino rosso che al naso presenta dei difetti che spariranno nel tempo, un sentore lievemte di petrolio, molto balsamico e copriva tutti gli odori primari. E quindi ti aspetti al palato una cosa completamente diversa da quello che abbiamo assaggiato. Un vino dolce, intenso e persistente, talmente dolce che non si crede quasi di bere un Barbera. Un esperienza incredibile.
Albani non sa ancora come mettere in commercio questo vino, che ha ben 16,5% e che nel tempo puó arrivare fino ai 18%. Io lo spero davvero perché mi piacerebbe poter assagiare una bottiglia ogni anno per i prossimi 15 e vedere com cambierá.
Per adesso io ne ho una bottiglia di questo Riserva 03 che custodiró gelosamente per un annetto minimo...


Poi siamo andati allo stand della Bisol, il mio amico Gió giá ne conosceva una paio dei loro prodotti e abbiamo fatto una degustazioncina di prosecchi e cartizze... niente di che, se non per il millesimato del 2000 che mi ha fatto vedere le stelle! Fantastico! Peccato che le bottiglie siano numerate e qualcosa mi dice che costa un botto.
Poi abbiamo assggiato il Jelo sempre della Bisol, di colore brillante, giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Il profumo é elegante don sentori di albicocca e fiori come il glicine e l'acacia. In bocca l' acidità é ben presente, equilibrata. Pieno, sapido, armonico, persistente con finale asciutto.
(Inizio ad assomigliare ai Sommelier di Gusto su Canale5).


Per restare sulle bollicine, siamo andati a berci un bichciere da Bolis, che ci ha fatto assaggiare uno champagne rosé eccezionale.

Io sono una ragazza, mi piace essere un pó frou-frou e vado matta per il rosa, infatti sul rosa poi ci apro un capitolo intero.
Questo Champagne, ha un sentore intenso e fruttato con forti sentori di lampone e al palto é morbido, restando comunque fresco. É uno champagne elegante e morbido ma con una grande struttura.

Dicano quello che vogliono, ma per cambiare un pó uno Champagne Rosé é l'ideale per qualsiasi occasione...
Comunque sia sui rosé ci voglio tornare non solo sugli Champagne ma anche sui vini. Perché snobbare un bicchiere rosa e frivolo che ti lascia sensazioni intense e che ti da il buon umore in una calda serata d'estate?

Per adesso stacco.

Mancano ancora due capitoli importanti sulla mia giornata alla pasta al forno, ma voglio rileggermi bene bene gli appunti.

Wednesday, March 08, 2006

Giovedí 2 marzo 2006 Oltrpó con Albani

É una di quelle classiche serate dove vorresti che tutti i tuoi amici e conoscenti siano li e poi ti ritrovi solo. Poco male, ho cenato (meglio dire bevuto) allegramente con il tastierista del gruppo del poprietario della Vignetta.
Ho mangiato divinamente e bevuto dei grandi vini, cosa che francamente non mi aspettavo. Purtroppo su certi vini io resto prevenuta, vedi i vini dell'Oltrepó e in particolare il BONARDA...

Ma partiamo con ordine:

Antipasto di mousse di lavarello con crostini
trotella bianca marinata
carpione tiepido di agoni del lario

Il tutto innaffiato da un ottimo Albani Oltrepó Pavese Riesling DOC del 2004
Un vino bianco un pelino torbato, intenso al naso e in bocca con sentori di (non mi ricordo piú, lo devo riprovare)
L'antipasto é stato magnifico, soprattutto il carpione tiepido, la fine del mondo e si sposava perfettamente col Riesling.

Come secondo ci hanno servito
tagliata di Brianzetta
Insalata di nervetti alla brianzola

Albani Oltrepó Pavese Bonarda vivace DOC 2004

Ecco questo Bonarda mi é piaciuto davvero tanto anche lí devo riprovarlo per poter dare una descrizione piena del vino, mi metto un promemoria in fronte!

Per ultimo ci hanno servito un risotto con luganeghe nostrane con un
Albani Oltrepó Riserva Vigna della Casona DOC 1998
Ecco questo vino, oltre ad avere una struttura eccezionale non era nemmeno filtrato, quindi lasciava un fondo enorme nel bicchiere. Devo dire che non mi dispiace bere vini non filtrati, mi danno un idea di genuino... presto approfondiró anche questo argomento.

Torta paesana come dolce coun un vino passitello sempre di Albani.

La cena é valsa tutte e 30 gli euro che ho speso e se la rifanno ci torno, non solo per l'ambiente caldo e accogliente, con un servizio ottimo ed un sommelier a tua disposizione, ma soprattutto per queste ottime cene con degustazione che hanno iniziato a proporre.

Il Ristorante si chiama:
Trattoria la Vignetta
Via Montegrappa 32
Tel. 031 33 47 055
Fax. 032 34 29 06

Wednesday, March 01, 2006

Ballo latino americano

Mentre sono fuori dall'ufficio a fumarmi la mia sigarettina ho deciso che smetto di parlare con colleghi e vicini e quant'altro.
Un mese fa arriva Antony, un mio vicino di ufficio, correndo e mi dice "ho trovato un corso di latino americano, dai dai che hai detto che sarebbe piaciuto provare.... ti ho giá iscritta" Questa era la mia faccia... "Ma davvero? Che gentile, peccato che io non mi ricordo assolutamente di aver mai detto una cosa simile... ma sei davvero sicuro?"

Comunque, un pó perché non avevo voglia di discutere, un pó perché avevo altro da fare e dovevo rientrare in ufficio gli dico che ok ci vengo.


La reazione di mia madre quando l'ho raccontato é stata una risata lung un quarto d'ora con lacrime e crampi... "tu non hai il senso del ritmo amore, che cosa te ne fai di un corso di ballo? Ahahahahahaha!!!!!" e giú a ridere di nuovo... é davvero umiliante.

Poi peró ne parlo sottovoce, come se dovessi fare chissá che cosa, con le mie amiche e tutte che urlano "Che figataaaaaaaa!!!! Anche io anche io!!!" e poi scopro che tutti i miei conoscenti e amici hanno fatto almeno la prima sessione di latino americano. Solo io casco dal pero, tanto per cambiare, e mi convinco di questa cosa. Ora sono carica, ho deciso faró anche io latino americano, ho bisogno di muovermi, aiuterá il mio senso del ritmo inesistene, magari conosco qualcuno di interessante, magari magari magari....

Il posto fa schifo, la gente peggio ancora, ho scoperto di avere ultimamente un certo ribrezzo nel contatto fisico con persone che non conosco, quindi prenderle per mano é davvero dura e i maschietti sono tutti mollicci e senza polso. Suvvia siete voi i maschi, voi dovete portare e far vedere chi comanda no?!?!

Niente da fare delle lumache, io in confrotno mi sentivo una mezza Hulk Hogan, abituata ome sono a tenere Jacky al guinzaglio (e tira l'amore mio) devo aver aumentato la mia forza nelle braccia parecchio.
E mentre facevo questi passettini idioti mi chiedevo come avevo fatto per arrivare a sto punto... una volta facevo pugilato e karate, con mio sommo divertimento ed una buona dose di botte e sfogo sul sacco, adesso a sculettare davnti ad estranei?!?!?!

Misteri di una quasi trentenne credo... Ho bisogno di ragionarci ancora su questa cosa.

Il corso lo continuo, ho deciso che se inizio lo finisco.
Il secondo livello lo lascio ad altri e io mi do a qualcosa di piú appropriato alla mia persona. Un bel corso di cucina?!?!?

Non sarebbe male.

Monday, February 27, 2006

Ikea - croce e delizia


Adoro andare all'Ikea. Soprattutto la sera, quando c'é poca gente, si puó respirare e non si rischia di prendersi un bastone in fronte...
Ieir sera sono andata all'Ikea con un paio di aiutanti a prendere i primi mobili per il mio nido. Giuro, non ho mai sgobbato tanto e i mobili non sono nemmeno stati montati.
Comunque la delizia dell'Ikea é il ristorante. Kjöttbollar a me! E datemene tante!
La cosa fondamentale é la salsina e la salsa di mirtilli, senza quelle le polpette sono un pelino dure da mandar giú.
Comunque sia eravamo in 4 abbiamo mangiato come dei porcelli e abbiamo speso 16 euro. Non male vero?


La cosa deleteria é stata caricare e scaricare i mobili, e per fortuna non avevo preso anche il tavolo da pranzo, se no mi sa che avremmo avuto un problemino.

Domani iniziamo il montaggio dei mobili, cosa fondamentale é l'armadio, almeno posso iniziare ad inilarci dentro tutti i miei vestiti,che onestamente non so piú dove metterli. E non vedo l'ora di aver finito di montarli sti mobili, almeno mi posso concentrare su cose piú divertenti ed interessanti. Come il mio giardinetto. Come le mie pentole che sono tutte incartate e che urlano "usami!!!".
Comunque la si mette Ikea é davvero una manna dal cielo. Per me che amo le linee semplici senza troppi sfronzoli, preferibilmente bianco, é un ottima alternativa ai mobili di design che non mi posso permettere e i mobili bui e scuri e pesanti che onestamente non mi piacciono. Ho avuto quello che volevo ad un prezzo ragionevole e mi sento soddisfatta.
Ora mi manca solo il tavolo da pranzo ma per quello aspetto un pochino ancora.
Ma non troppo :-)

Welcome!!!!

Adesso sono davvero una ragzza alla moda!!!! Io e Jacky abbiamo finalmente il nostro blog!

Ora imparo ad usare questa genialata e poi un giorno avró il mio blog supermega personalizzato!

Le presentazioni?
Beh io sono la classica ragazza che si scorda costantemente di non avere piú 18 anni ma 27 e che certe cose non si possono piú fare... vedi andare ai concerti gratis e rischiare di prendere una pedata nel sedere dal security di turno. Basta piercing e tatuaggi, poi va sempre a finire che mi faccio male e basta. Insomma basta un sacco di cose.
Poi per fortuna ho scoperto che ci sono altri modi per divertirsi, modi alternativi anche se un pelino pericolosi per il mio fisico non proprio da modella Gucci.
Mi sono iscritta al corso di Sommelier e zacchete!!! Mi si apre un mondo nuovo!
Mi sono messa a giocare in cucina et voilá, un sacco di ricette fantastiche si fanno strada tra i vari tentativi ed una puzza di bruciato in grado di far scappare anche le formiche.
Poi ho preso Jacky, ed ecco che il gioco é fatto!

Insomma da giovane scapestrata che ero sono diventata una signorina di tutto rispetto con quei 5 kg sempre di troppo, un guardaroba pieno di vestiti che non solo io potrei abbinare e con scarso successo ed un cane che é passato dal canile a farsi la bella vita fra divano, letto, gitarelle al bar e tanti gatti a cui rompere le scatole.

La nostra vita attuale?
Anno nuovo, lavoro nuovo, casa nuova, trasloco nuovo e vita nuova!!!!!

Domani inizio a traslocare sul serio, poi appena avró la cucina avrete un resoconto dettagliato di quello che ci combino :-)


Ecco un picoclo esperimento prima di Natale. Jacky non ha apprezzato molto le decorazioni soprattutto quando per sbaglio ho schiacciato un pulsantino malefico e le corna hanno iniziato a suonate Jingle Bells a tutto spiano. Povero ciccio.